#น้ำพริกปลาทู #เผ็ดร้อนแซ่บเว่อร์
สวัสดีค่า เจ๊หมูชวนหิวมาแล้วค่ะ วันนี้เดี๊ยนขอเสนอเมนู น้ำพริกปลาทู เมนูคู่ครัวไทย น้ำพริกเบสิคที่ทุกบ้านต้องเคยทาน! เพราว่า ทำง่าย งบประหยัด ทำใส่ตู้เย็นเก็บไว้กินได้อีกหลายมื้อ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ แค่นี้ก็อยู่ได้แล้ววว สูตรของเดี๊ยนบอกหมดไม่มีกั๊กเลยนะจ๊ะ ทำตามเลยค่า
วัตถุดิบและส่วนผสม
พริกแดง 20 เม็ด
กระเทียม 10 กลีบ
หอมแดง 8 หัว
ปลาทูทอด 1 ตัว
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ลูก
ผักชี
ต้นหอม
ผักชีฝรั่ง
ผักเคียง
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว