#เส้นใหญ่ผัดกะเพราทะเล #เผ็ดแซ่บกลมกล่อม
สวัสดีค่า เจ๊หมูชวนหิวมาแล้วค่ะ วันนี้เดี๊ยนขอเสนอเมนู เส้นใหญ่ผัดกะเพราทะเล ทั้งกุ้งทั้งปลาหมึกกรุบๆนำไปผัดกับเส้นใหญ่นุ่มๆจนเข้ากัน ปรุงรสให้เผ็ดกำลังดี หอมกลิ่นกะเพราขึ้นจมูกสุดๆ อร่อยมากกก เดี๊ยนบอกเลยว่าเส้นใหญ่กับกะเพราเข้ากันมากนะพวกเธอ ลองทำตามดูเลยค่า
วัตถุดิบและส่วนผสม
เส้นใหญ่ 1/2 กิโลกรัม
ใบกะเพรา ตามชอบ
พริกแดง 5 เม็ด
กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้ง 5 ตัว
ปลาหมึก 1 ตัว
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ดอกกะเพรา ข่า
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว